Ausbildung zum Koch

Ausbildung zum Koch (m/w/d) 2024

1 Ausschreibung

Die BKK Akademie GmbH ist der überbetriebliche Bildungsträger für die Betriebskrankenkassen im Bereich der Aus-, Fort- und Weiterbildung mit Sitz in Rotenburg an der Fulda. Zum Erfolg der BKK Akademie tragen der hotelartige Charakter und die Lage unseres Hauses bei. Besonders beliebt ist unsere hauseigene Küche. Hier bereitet das Küchenteam täglich wechselnde Büfetts zu. Gutes und gesundes Essen gehört für uns zum Lernen einfach dazu!

Zur Bereicherung unseres Teams bieten wir zum 1. August 2024 einen Ausbildungsplatz für die

Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Dein Einsatzort während der 3-jährigen Ausbildung ist überwiegend die Küche der BKK Akademie GmbH in Rotenburg an der Fulda.

Während deiner Ausbildung durchläufst du alle Stationen in der Küche sowie den Service. Dich erwartet ein spannender Berufsweg mit viel Verantwortung und ausgezeichneten Möglichkeiten für deine Entwicklung. Du besuchst zusätzlich die Beruflichen Schulen Bad Hersfeld.

2 Was dich erwartet:

Du lernst die Verarbeitung von hochwertigen regionalen und frischen Lebensmitteln, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern.
Du arbeitest mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken und eignest dir verschiedene Garmethoden an.
Die Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service stehen hierbei im Vordergrund.
Du eignest dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften und Arbeitsabläufe in der Küche an.

3 Das bringst du für die Ausbildung mit:

Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
guter Geschmacks- und Geruchssinn
schnelle Auffassungsgabe und Organisationsgeschick
Offenheit und Flexibilität
Teamgeist, Zuverlässigkeit, Respekt im Umgang mit anderen Menschen
guter Hauptschulabschluss oder höherer Bildungsabschluss

4 Das kannst du von uns erwarten:

Eine tarifliche Ausbildungsvergütung von mehr als 1.200 € bereits im 1. Ausbildungsjahr sowie zusätzliche Sonderzahlungen und vermögenswirksame Leistungen.
30 Tage Urlaub im Jahr sowie Dienstbefreiung am 24.12., 31.12. eines jeden Jahres und an einem weiteren frei wählbaren Tag im Jahr.
Ein betriebliches Gesundheitsmanagement mit betriebsärztlicher Betreuung, mit Gesundheitsvorsorge und Gesundheitsportangeboten, Fitnessraum und Schwimmbad.
Kostenfreie Tiefgaragenstellplätze sowie überdachte und abschließbare Fahrradstellplätze.
Förderung durch berufsschulbegleitenden Hausunterricht, individuelle Begleitung durch unsere erfahrenen Ausbilder und die Möglichkeit, an Seminaren teilzunehmen.

5 Das brauchen wir von dir:

Es genügen folgende Dokumente: Bitte keine Bewerbungsmappen einreichen!

Persönliches Anschreiben
Tabellarischer Lebenslauf
Aktuelles Passfoto
Kopie deines Schulabschlusszeugnisses (oder des letzten Zeugnisses)
Kopien deiner Ausbildungszeugnisse, Praktikumsbescheinigungen, Arbeitszeugnisse (wenn vorhanden)

6 So bewirbst du dich zur Ausbildung:

Scanne alle erforderlichen Unterlagen in ein PDF-Dokument und maile sie bis zum 31. Januar 2024 an Karriere@bkk-akademie.de.

Oder sende deine Unterlagen per Post ohne Bewerbungsmappe bis zum 31. Januar 2024 an:

BKK Akademie GmbH
Personalabteilung
Am Alten Feld 30
36199 Rotenburg an der Fulda

Für Auskünfte stehen dir zu inhaltlichen Fragen Frau Traichel (06623 84-3142) und zu arbeitsrechtlichen Fragen Herr Maidorn (06623 84-3165) gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns über alle Bewerbungen gleichermaßen. Bewerbungen Schwerbehinderter oder gleichgestellter Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt.

Die Stellenausschreibung kann hier heruntergeladen werden.